Składniki: dla 2
osób
- 200 g ravioli
wegetariańskiego
- 70 g masła
-10 listków
szałwii
-10 oczyszczonych
orzechów laskowych
Przygotowanie: (
20 minut)
Umyć liście
szałwii, oczyścić i delikatnie osuszyć
papierowym ręcznikiem.
Ugotować
wegetariańskie ravioli w dużej ilości osolonej wody. Powoli rozpuścić masło na
patelni o nieprzywierającej powierzchni. Gdy tłuszcz będzie wystarczająco
gorący podsmażyć liście szałwii i orzechy (30 sekund). Posolić i popieprzyć.
Ravioli ugotować
al dente, odcedzić i rozłożyć na talerzach. Polać masłem z szałwią i orzechami.
Można posypać startym parmezanem.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz