Gruszki dla łasuchów

Składniki: da 2 osób

-2 gruszki Williams

-60 g słodkiej gorgonzoli

-2łyżki mascarpone

-płatki migdałów

Przygotowanie: ( 15 minut)

Umyć i staranie wytrzeć gruszki. Przekroić na pół, oderwać ogonek, wykroić gniazdo nasienne, a miąższ pokroić w kostkę.

Z gorgonzoli zdjąć skórkę, włożyć ser do miseczki, dodać ser mascarpone i mieszkać do uzyskania kremu.

Przełożyć gruszki do 2 miseczek, polać kremem serowym, dodać kilka płatków migdałów i natychmiast podawać.

Smacznego!